Sở hữu mái tóc khỏe đẹp là mơ ước của rất nhiều người. Ngoài chăm sóc từ bên ngoài, chế độ ăn uống mỗi ngày đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc nuôi dưỡng tóc chắc khỏe và ngăn ngừa gãy rụng. Trong khi một số loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ nuôi dưỡng mái tóc khỏe đẹp thì một số loại thực phẩm khác lại ảnh hưởng xấu đến tóc nếu dùng quá thường xuyên. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên hạn chế ăn nếu muốn duy trì và cải thiện sức khỏe mái tóc. Cùng tìm hiểu nhé!
Thực phẩm chứa nhiều đường
Tin không vui cho workforce hảo ngọt là việc tiêu thụ nhiều đồ ngọt có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của tóc. Dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây rụng tóc nhưng nhiều đồ ngọt (đặc biệt là đường tinh luyện) có thể góp phần làm tóc yếu, mỏng và dễ gãy rụng. Nguyên nhân là vì tiêu thụ nhiều đường có thể khiến insulin tăng cao, làm mất cân bằng hormone. Tình trạng này gây thu nhỏ nang tóc, khiến tóc mỏng yếu và dễ rụng hơn. Không chỉ vậy, đường còn làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể và việc da đầu viêm có thể làm nang tóc suy yếu, giảm khả năng mọc tóc mới. Bên cạnh đó, việc ăn nhiều đồ ngọt còn làm giảm khả năng hấp thụ các vitamin, khoáng chất và việc thiếu các dưỡng chất thiết yếu này sẽ khiến tóc yếu, dễ gãy rụng.


Rượu bia
Nếu bạn thích thỉnh thoảng uống 1 ít rượu hoặc bia thì đó không phải là vấn đề đáng để lo ngại. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ rượu bia với một lượng lớn và duy trì thói quen này trong thời gian dài thì điều này sẽ mang đến nhiều tác động tiêu cực đến các cơ quan của cơ thể bạn, bao gồm cả tóc. Cụ thể, uống nhiều rượu bia có thể gây mất nước, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể, làm mất cân bằng hormone và khiến hệ miễn dịch suy yếu,… Những điều này sẽ khiến tóc bị khô xơ, mỏng yếu, mọc chậm và dễ rụng.


Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ
Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ tuy ngon miệng nhưng lại ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tóc theo nhiều cách, cả trực tiếp lẫn gián tiếp. Cụ thể, đồ chiên rán chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa (trans fats), làm tăng hormone androgen, đặc biệt là DHT – nguyên nhân chính gây rụng tóc nội tiết ở cả nam và nữ. Không chỉ vậy, những chất béo “xấu” này còn làm giảm lưu thông máu đến da đầu, tăng viêm, làm mất cân bằng hệ miễn dịch, cản trở hấp thụ vitamin cần thiết cho tóc, tăng tiết bã nhờn trên da đầu,…từ đó khiến tóc yếu, chậm mọc và dễ gãy rụng.


Thực phẩm chế biến sẵn
Các món chế biến sẵn hay thức ăn nhanh như mì gói, xúc xích, thịt xông khói, snack,…cũng thuộc nhóm thực phẩm cần hạn chế ăn nếu muốn duy trì và cải thiện sức khỏe của tóc. Nguyên nhân là vì thực phẩm chế biến sẵn và thức ăn nhanh thường ít dinh dưỡng, chứa nhiều muối, chất bảo quản và chất béo xấu. Chính vì thế, việc tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm này sẽ khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, làm tăng viêm và tăng tiết bã nhờn, thậm chí là gây rối loạn hormone,…từ đó làm tăng nguy cơ tóc yếu, dễ gãy rụng.


Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Đầu tiên cần nói rõ, cá có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chúng giàu protein, axit béo omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều tốt cho sức khỏe như nhau và thực tế là một số loại cá có thể gây ảnh hưởng xấu đến tóc. Cụ thể, các loại cá như cá ngừ đại dương (loại lớn), cá kiếm, cá thu vua, cá mập, cá walleye, cá vược,…thường chứa hàm lượng thủy ngân cao (Những loài cá sống lâu năm, có kích thước lớn, đứng đầu chuỗi thức ăn thường chứa lượng thủy ngân rất cao nhờ quá trình gọi là “tích lũy sinh học” (bioaccumulation) và “khuếch đại sinh học” (biomagnification)). Đây là một kim loại nặng, nếu tích tụ trong cơ thể có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe và tổn thương nang tóc một yếu tố nhỏ trong đó. Như vậy, để bảo vệ sức khỏe nói chung và mái tóc nói riêng, bạn nên hạn chế tiêu thụ (ăn ở mức vừa phải) các loại cá lớn kể trên đồng thời chọn ăn cá ít thủy ngân như cá hồi, cá thu nhỏ (mackerel), cá mòi, cá trích,…vì chúng giàu omega-3 tốt cho tóc và cũng an toàn hơn nhiều.


Bạn có thể quan tâm: